Une obsession me taraudait depuis que j'avais lu le billet de Nanie ( click ).... Laquelle ??? Manger des brochettes de légumes grillés au barbecue... Ni une ni deux, hop, j'assouvis mon envie... J'en ai profité pour faire des brochettes de boeuf et une...

Certes la sauce caramel n'est plus une nouveauté dans la blogosphère mais je trouvais intéressant de proposer des explications en "pas à pas", notamment pour quelques membres de mon entourage qui après l'avoir goutée (j'ai offert quelques pots au moment...